あわび│くるま・旅・映画だいすき！

あわび

2010/01/10

刺身
生はコリコリした食感！

石焼きプレートで焼いたら
やわらかくなりました

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Posted by curren

この記事へのコメント

あわびって最高ｖｖ
父は歳をとり歯がずいぶん弱くなり・・・
生のあの美味しいコリコリが苦手になっちゃったみたい
もっぱら火を通して柔らかくして食べていますｖ
でも高級だからなかなか口に入らないのが現実
ウラヤマシイ♪
イイナ（＾◇＾）

Posted by キャロライン

at 2010年01月11日 09:31

偶然にも近所のｽｰﾊﾟｰの鮮魚店で数量限定であったのをGetしました｡

沼津魚がし鮨にも時々あるけど､火をとおしたりするのは､料理屋さんとかだと高いし､伊豆とか伊勢方面に行かないとなかなかお目にかからないですよね｡

Posted by curren at 2010年01月11日 20:37

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